Shirataki Pansit (Low Carb) Tips Paano Lutuin! | What’s Cooking | MarkMyName

Low carb pansit. Simple lang, just replace your regular pansit / noodles with Shirataki noodles. Pero ito ay ilan sa mga tips na maibibigay ko sa pagluluto ng shirataki.

Minsan or madalas mapanghi ang amoy ng shirataki. Kaya make sure na i-drain ng maigi ang tubig nito. Hugasan din ng mabuti.

Sa isang pan, may pakulo ng tubig. Proportionate sa dami ng shiratake noodles na lulutuin. It will help to remove that smell from the brine. Boil the noodles for 1 to 2 minutes. It will help to soften the texture and remove the excess brine.

Last and pinaka-panalonh tip ko ay unahing ilagay ang noodles sa non-stick pan saka magluto ng mga sahog. In that way, you allow the noodles to absorb some of the flavors from each of the ingredients na ilalagay. Halo lang ng halo. Don’t worry about getting the noodles too saggy. Mas makakatulong din ito to give the noodles that “normal” noodle-texture.

Enjoy your Low Carb Noodles!

Mark My Name