https://www.instagram.com/p/CJnZ4UTByHB/?utm_source=ig_web_copy_link
Since super sikat ng charcuterie bago matapos ang taon at aminin na natin, wala naman tayong gaanong access sa mga sosyal na cold cuts at iba't ibang uri ng keso. Naisip naming magimbento ng kung anu anong street food na ilalagay sa board. Nakakaganda din kasi ng display sa hapag lalo na kung may handaan.
We did this noong media noche at salubong ng 2020 and 2021. So dahil bagong taon, uso ang bilog bilog na handa pampaswerte daw. Ano pa nga ba ang mas bibilog sa mga fishball, itlog and squidball diba? hahahaha
Medyo challenge lang yung timing dahil ang ganitong mga prito masarap kung makakain agad pagkahango sa mantika. Dahil hindi naman sabay sabay yan naluto yung iba kumunat na. nonetheless, I think ang importante din dito na iconsider ay yung pagkaka arrange nila. Dahil nga prito almost lahat, magandang paghiwa hiwalayin yoong mga halos pareho na ang kulay.
Madalas nadadaan naman talaga yan sa presentation. I think, liban sa dapat maganda yung presentation dapat complimenting din yung laman ng board and hindi ka magsasawang kumutkot at kumain.
PS Thank you to Nolisoli for featuring this board as Best budget board—fried turo-turo edition.
No comments:
Post a Comment